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腹瀉時(shí)一般可以適量吃荸薺,但需根據(jù)腹瀉原因和個(gè)體消化情況調(diào)整。
荸薺含有豐富的水分和膳食纖維,有助于補(bǔ)充腹瀉導(dǎo)致的水分流失,其低脂低蛋白的特性對(duì)胃腸負(fù)擔(dān)較小。荸薺中的淀粉成分可能被部分人群消化,但需去皮煮熟后食用,避免生冷刺激腸道。若腹瀉由病毒感染或輕度胃腸功能紊亂引起,少量食用可能不會(huì)加重癥狀。
急性細(xì)菌性腹瀉或伴隨嚴(yán)重腹痛、發(fā)熱時(shí),荸薺的粗纖維可能加速腸蠕動(dòng),此時(shí)應(yīng)避免食用。乳糖不耐受或過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎,荸薺中的特殊蛋白成分可能引發(fā)不適。糖尿病患者也需控制攝入量,因其碳水化合物含量較高。
腹瀉期間建議優(yōu)先選擇易消化的流質(zhì)食物,如米湯、蘋果泥等。若癥狀持續(xù)超過(guò)2天或出現(xiàn)脫水、血便等情況,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查輪狀病毒感染、腸易激綜合征等病因,遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散或益生菌制劑,避免自行用藥延誤治療。