權(quán)威問答
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靈芝泡酒主要有增強免疫力、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、改善睡眠、保護肝臟等功效。靈芝含有靈芝多糖、三萜類化合物等活性成分，與酒精結(jié)合后可能有助于發(fā)揮其保健作用。
靈芝中的靈芝多糖能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞，促進免疫球蛋白生成。長期適量飲用靈芝酒可能幫助提高機體抗病能力，減少感冒等常見疾病發(fā)生概率。對免疫力低下人群具有一定輔助改善作用。
靈芝三萜類物質(zhì)可抑制膽固醇合成酶活性，降低低密度脂蛋白膽固醇水平。動物實驗顯示靈芝提取物能減少動脈粥樣硬化斑塊形成，對高脂血癥患者可能有輔助調(diào)節(jié)作用。建議配合低脂飲食共同干預(yù)。
靈芝含有的多酚類成分具有清除自由基能力，其抗氧化強度是維生素C的數(shù)倍。靈芝酒中的活性成分可減緩細胞氧化損傷，對延緩皮膚老化、預(yù)防慢性病有一定潛在益處。需注意酒精本身可能削弱抗氧化效果。
靈芝中的腺苷成分能調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體，產(chǎn)生鎮(zhèn)靜安神作用。臨床觀察發(fā)現(xiàn)靈芝制劑可縮短入睡時間，特別適合焦慮性失眠人群。建議晚間飲用少量靈芝酒，避免酒精過量影響睡眠質(zhì)量。
靈芝酸能增強肝臟谷胱甘肽過氧化物酶活性，減輕酒精對肝細胞的損傷。研究顯示靈芝提取物可降低轉(zhuǎn)氨酶水平，對酒精性肝損傷有保護作用。但肝功能異常者應(yīng)咨詢醫(yī)生后謹慎使用。
靈芝泡酒需選用50度以上純糧酒浸泡30天以上，每日飲用不超過50毫升。孕婦、兒童、肝病患者及酒精過敏者禁用。靈芝作為輔助保健品不能替代藥物治療，服用抗凝藥物者需警惕相互作用。建議選擇正規(guī)渠道購買的靈芝切片，避免食用霉變或硫磺熏制品，長期飲用者應(yīng)定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)。
