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急性胃腸炎患者通常不建議喝茶水,可能加重胃腸刺激。茶水中的茶多酚、咖啡因等成分可能刺激胃腸黏膜,不利于炎癥恢復(fù)。
急性胃腸炎發(fā)作期間胃腸黏膜處于充血水腫狀態(tài),茶水中的鞣酸會(huì)與胃腸黏膜表面的蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀物,可能加重腹痛腹瀉癥狀。咖啡因會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,可能誘發(fā)惡心嘔吐。部分發(fā)酵茶如紅茶雖然鞣酸含量較低,但溫?zé)岽碳と钥赡芗又啬c蠕動(dòng)亢進(jìn)。
個(gè)別長(zhǎng)期飲茶者若突然停止飲茶可能出現(xiàn)戒斷反應(yīng),此時(shí)可酌情飲用極淡的溫紅茶,茶湯濃度需控制在常規(guī)濃度的三分之一以下,飲用量不超過(guò)100毫升每日。但合并消化道出血、腸梗阻等并發(fā)癥時(shí)須嚴(yán)格禁飲。
急性胃腸炎恢復(fù)期可逐步嘗試飲用低濃度茶湯,建議選擇發(fā)酵程度高的陳年熟普或紅茶,避免空腹飲用。日常應(yīng)注意補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水,飲食遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則。若癥狀持續(xù)超過(guò)3天或出現(xiàn)血便、高熱等情況需及時(shí)就醫(yī)。