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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
山楂怎樣吃能減肥
病情描述:
我朋友讓我每天吃山楂,說(shuō)是可以減肥,我想知道山楂怎樣吃減肥效果更好?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 馮淬靈 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    山楂可通過(guò)生食、泡水、搭配低脂食物或制成山楂醬等方式幫助減肥,山楂中的有機(jī)酸和膳食纖維有助于促進(jìn)消化和代謝。

    1、生食:

    直接食用新鮮山楂,其豐富的果酸和膳食纖維能增強(qiáng)飽腹感,減少高熱量食物攝入,但需控制每日攝入量避免胃酸過(guò)多。

    2、泡水:

    干山楂片泡水飲用,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)幫助消化,建議餐后飲用避免空腹刺激胃黏膜,每日不超過(guò)5片為宜。

    3、搭配食用:

    與酸奶或燕麥等低脂食物搭配,既能中和山楂酸味,又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膳食纖維,形成營(yíng)養(yǎng)均衡的減脂餐。

    4、制成果醬:

    無(wú)糖山楂醬可替代高糖果醬涂抹全麥面包,但需注意加工過(guò)程中不添加精制糖以控制熱量。

    減肥期間建議配合適量運(yùn)動(dòng)和均衡飲食,胃酸過(guò)多或胃腸敏感者應(yīng)減少山楂攝入,長(zhǎng)期減重需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案。

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