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權(quán)威問答

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減肥要吃糧食嗎?
病情描述:
不吃米飯肚子很餓,但吃了又怕長胖,那我現(xiàn)在在減肥期,到底要不要吃這種食物?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    減肥期間需要適量吃糧食,糧食能為身體提供必要的能量和營養(yǎng)素,有助于維持基礎(chǔ)代謝和健康。

    糧食是碳水化合物的主要來源,碳水化合物是人體必需的三大營養(yǎng)素之一,能夠為大腦和肌肉提供能量。減肥期間完全不吃糧食可能導(dǎo)致能量不足,出現(xiàn)疲勞、頭暈、注意力不集中等問題。適量攝入糧食有助于維持血糖穩(wěn)定,避免因過度饑餓而暴飲暴食。選擇低升糖指數(shù)的糧食,如燕麥、糙米、全麥面包等,能夠延長飽腹感,減少總熱量攝入。這些糧食富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動,改善消化功能。

    減肥期間不吃糧食可能導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,長期缺乏碳水化合物會影響身體正常功能。部分人為了快速減重完全戒斷糧食,這種做法可能引發(fā)代謝紊亂、月經(jīng)不調(diào)等問題。過度限制糧食攝入還可能導(dǎo)致肌肉流失,反而降低基礎(chǔ)代謝率,不利于長期體重管理。某些特殊飲食法如生酮飲食雖然短期有效,但需要在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行,不適合作為長期減肥方案。

    建議減肥期間每天攝入適量糧食,控制在總熱量的40-50%為宜,優(yōu)先選擇全谷物和雜糧。搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜水果,保持飲食均衡。避免精制糧食和高糖高脂的糧食制品,如白面包、蛋糕等。減肥應(yīng)以科學(xué)飲食和適量運動為基礎(chǔ),不建議采取極端節(jié)食方法。如有特殊健康狀況或減肥需求,可咨詢專業(yè)營養(yǎng)師制定個性化飲食方案。

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