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減肥期間建議三餐定時進食,規(guī)律飲食有助于穩(wěn)定血糖水平、控制食欲并提高代謝效率。主要影響因素有代謝節(jié)律、胃腸功能、激素分泌、熱量分配。
人體生物鐘影響能量消耗效率,定時進食可同步消化吸收與代謝活動,避免因長時間空腹導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降。
固定飲食時間能維持胃腸蠕動規(guī)律性,減少暴飲暴食風(fēng)險。不規(guī)律進食可能導(dǎo)致胃酸分泌紊亂,誘發(fā)消化不良。
胰島素和瘦素等激素分泌具有時間依賴性,定時進餐可維持激素水平穩(wěn)定,降低脂肪合成傾向和饑餓感波動。
均勻分配三餐熱量比集中攝入更利于脂肪代謝,建議早餐占30%、午餐40%、晚餐30%,避免夜間熱量過剩。
可搭配高蛋白食物如雞蛋、雞胸肉,配合燕麥、西藍(lán)花等膳食纖維豐富的食材,同時保持每天30分鐘以上有氧運動。