權(quán)威問(wèn)答
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減肥期間建議三餐定時(shí)進(jìn)食，規(guī)律飲食有助于穩(wěn)定血糖水平、控制食欲并提高代謝效率。主要影響因素有代謝節(jié)律、胃腸功能、激素分泌、熱量分配。
人體生物鐘影響能量消耗效率，定時(shí)進(jìn)食可同步消化吸收與代謝活動(dòng)，避免因長(zhǎng)時(shí)間空腹導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降。
固定飲食時(shí)間能維持胃腸蠕動(dòng)規(guī)律性，減少暴飲暴食風(fēng)險(xiǎn)。不規(guī)律進(jìn)食可能導(dǎo)致胃酸分泌紊亂，誘發(fā)消化不良。
胰島素和瘦素等激素分泌具有時(shí)間依賴性，定時(shí)進(jìn)餐可維持激素水平穩(wěn)定，降低脂肪合成傾向和饑餓感波動(dòng)。
均勻分配三餐熱量比集中攝入更利于脂肪代謝，建議早餐占30%、午餐40%、晚餐30%，避免夜間熱量過(guò)剩。
可搭配高蛋白食物如雞蛋、雞胸肉，配合燕麥、西藍(lán)花等膳食纖維豐富的食材，同時(shí)保持每天30分鐘以上有氧運(yùn)動(dòng)。
