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生病的人可以適量喝酸奶,酸奶富含益生菌和優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于維持腸道菌群平衡和增強免疫力。
胃腸炎或腹瀉患者可選擇無糖低脂酸奶,避免刺激胃腸黏膜。急性發(fā)作期建議暫停食用,恢復期少量分次飲用。
感冒發(fā)熱時可飲用常溫酸奶補充營養(yǎng),但避免冰鎮(zhèn)酸奶加重咽喉刺激。合并咳嗽痰多者優(yōu)先選擇原味酸奶。
外科手術(shù)后需遵醫(yī)囑選擇酸奶,腹部手術(shù)患者初期應(yīng)避免。酸奶中的乳清蛋白有助于傷口組織修復。
糖尿病患者宜選無添加糖酸奶,高血壓患者注意選擇低鈉產(chǎn)品。服用抗生素期間需與藥物間隔2小時飲用。
飲用酸奶后出現(xiàn)腹脹或不適需立即停止,特殊疾病患者應(yīng)在營養(yǎng)師指導下制定個性化飲食方案。