果蔬汁營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不及新鮮果蔬。而且大部分
蔬菜水果80％以上的成分都是水，其他成分以碳水化合物為主(碳水化合物中的膳食纖維會(huì)留在果渣中，果蔬汁中僅存的是果糖)，幾乎不含脂肪和
蛋白質(zhì)。一瓶排毒果蔬汁的能量幾十到上百千卡不等，由于正常成人每天活動(dòng)的能量需要約是1800~2200千卡，如果三餐以此為食，攝入的能量連每日所需要的一半都不夠。由此來看，這是以機(jī)體損耗為前提的。這樣達(dá)到的減肥效果，會(huì)非常容易反彈，從而對(duì)輕斷食產(chǎn)生依賴心理
