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多吃新鮮蔬菜水果有助于減肥。蔬菜水果富含膳食纖維和水分,有助于增加飽腹感、減少熱量攝入,同時提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。
蔬菜水果中的膳食纖維吸水膨脹,延緩胃排空速度,減少饑餓感,從而降低整體熱量攝入。
大多數(shù)蔬菜水果熱量較低,用其替代高熱量零食或主食,可在滿足口腹之欲的同時控制總熱量。
部分蔬菜水果中的維生素C、B族維生素等營養(yǎng)素參與能量代謝,幫助維持正常新陳代謝水平。
選擇低糖水果替代甜品,既能滿足對甜味的渴望,又可避免精制糖帶來的額外熱量負擔。
建議選擇多樣化的深色蔬菜和低糖水果,注意清洗干凈,腸胃敏感者需避免空腹大量食用寒涼類水果。