喝牛奶前可以適量吃燕麥片、全麥面包、香蕉、堅(jiān)果等食物,有助于減少胃腸不適并促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
燕麥片富含膳食纖維,能延緩胃排空速度,避免牛奶過(guò)快進(jìn)入腸道引起脹氣,建議選擇無(wú)糖原味燕麥。
全麥面包中的復(fù)合碳水化合物可中和胃酸,減輕空腹飲奶可能導(dǎo)致的胃部不適,搭配食用更易消化。
香蕉含果膠和抗性淀粉,能在胃黏膜形成保護(hù)層,緩解乳糖不耐受者飲用牛奶后可能出現(xiàn)的腹瀉癥狀。
杏仁、核桃等堅(jiān)果提供健康脂肪,可減緩牛奶中乳糖的分解速度,適合乳糖酶缺乏人群少量搭配食用。
乳糖不耐受者建議選擇舒化奶或酸奶,搭配食物飲用后若出現(xiàn)腹脹腹瀉應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。