權威問答
吃棗子需注意適量食用、避免過敏、合理搭配及特殊人群慎食。棗子營養(yǎng)豐富但含糖量較高，過量可能引起胃腸不適或血糖波動。
每日建議食用5-10顆干棗，鮮棗可適當增加。過量攝入易導致腹脹、腹瀉或血糖升高，糖尿病患者需嚴格限制。
部分人群對棗皮或棗肉過敏，食用后可能出現皮膚瘙癢、口腔腫脹等癥狀。首次食用建議少量嘗試，過敏體質者慎食。
棗子不宜與海鮮、動物肝臟同食，可能影響營養(yǎng)吸收或引發(fā)消化不良。與高纖維食物同食需間隔1-2小時。
胃腸功能弱者應去皮食用，孕婦避免空腹大量進食，術后患者需咨詢醫(yī)生。棗核可能卡喉，兒童老人需去核后食用。
建議選擇無添加的優(yōu)質棗品，食用后漱口防齲齒，搭配堅果或乳制品可平衡升糖指數。出現不適立即停食并就醫(yī)。
2026-01-31
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