柿餅具有潤肺止咳、健脾消食、清熱止血等功效,適合適量食用以補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化,但需注意避免空腹食用及控制攝入量。
柿餅富含果膠和維生素,能緩解咽喉干燥,減輕咳嗽癥狀,適合秋冬季或干燥環(huán)境下食用。
柿餅中的有機(jī)酸和膳食纖維可刺激胃液分泌,幫助消化積食,改善食欲不振。
柿餅性寒涼,所含鞣酸成分有助于收斂止血,對輕度口腔潰瘍或牙齦出血有一定緩解作用。
柿餅含較多糖分、鉀元素及胡蘿卜素,能快速補(bǔ)充能量,適合體力消耗后作為健康零食。
食用柿餅建議每日不超過2個,糖尿病患者慎用,避免與高蛋白食物同食以防胃石形成。