燕窩通??梢院团D桃黄痫嬘茫瑑烧叽钆洳粫?huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),主要考慮因素有營養(yǎng)成分互補(bǔ)、消化吸收效率、個(gè)體耐受性、食用時(shí)間選擇。
燕窩富含唾液酸和蛋白質(zhì),牛奶提供鈣與維生素D,混合食用有助于營養(yǎng)均衡。
牛奶中的脂肪可能延緩燕窩蛋白質(zhì)吸收,但不會(huì)影響總體營養(yǎng)價(jià)值。
乳糖不耐受或燕窩過敏者需避免同食,可能出現(xiàn)腹脹或皮膚反應(yīng)。
建議間隔30分鐘分次食用,避免空腹飲用牛奶影響燕窩中活性成分吸收。
特殊體質(zhì)人群可先少量嘗試,出現(xiàn)不適及時(shí)停用并咨詢醫(yī)師建議。