權(quán)威問答
補充蛋白質(zhì)一般不會直接導(dǎo)致長胖，蛋白質(zhì)攝入是否增加體重主要與總熱量攝入、運動消耗、蛋白質(zhì)來源、個體代謝率等因素有關(guān)。
當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入量超過日常熱量需求時，多余熱量可能轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，建議根據(jù)體重和活動量調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量。
規(guī)律運動可提高蛋白質(zhì)利用率，促進肌肉合成而非脂肪堆積，缺乏運動可能增加熱量過剩風(fēng)險。
動物蛋白如瘦肉、雞蛋等吸收率高，植物蛋白如豆類富含膳食纖維，選擇低脂優(yōu)質(zhì)蛋白更有利于體重控制。
基礎(chǔ)代謝率高者更易消耗蛋白質(zhì)熱量，代謝異常人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整蛋白質(zhì)補充方案。
建議通過均衡飲食搭配適量運動補充蛋白質(zhì)，避免高油高糖烹飪方式，定期監(jiān)測體脂變化。
