權(quán)威問答
吃山藥可能導(dǎo)致排氣增多，主要與山藥富含膳食纖維、低聚糖、淀粉酶抑制物以及個人消化功能差異有關(guān)。
山藥含較多膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動，腸道菌群發(fā)酵產(chǎn)生氣體。建議逐漸增加攝入量幫助適應(yīng)。
山藥含棉子糖等低聚糖，部分人群缺乏分解酶，未被吸收的糖類在結(jié)腸發(fā)酵產(chǎn)氣?？蓢L試少量多次食用。
生山藥含淀粉酶抑制物，影響淀粉消化吸收，未消化淀粉進(jìn)入結(jié)腸產(chǎn)氣。充分加熱可破壞該物質(zhì)。
腸易激綜合征或乳糖不耐受者更易出現(xiàn)腹脹排氣。伴隨腹痛腹瀉需排查食物不耐受或腸道疾病。
食用山藥后排氣屬正?，F(xiàn)象，建議從少量開始配合適度運動促進(jìn)消化，持續(xù)不適需咨詢消化科醫(yī)生。
