咖啡含有咖啡因等活性成分,適量飲用可提神醒腦、促進(jìn)代謝,過(guò)量則可能導(dǎo)致心悸、失眠等不良反應(yīng)。
咖啡因通過(guò)阻斷腺苷受體刺激中樞神經(jīng),短期可改善注意力和反應(yīng)速度,適合需要集中精力時(shí)飲用。
咖啡因能輕度提升基礎(chǔ)代謝率,有助于脂肪分解,運(yùn)動(dòng)前飲用可能增強(qiáng)耐力表現(xiàn)。
空腹飲用可能引發(fā)胃酸分泌過(guò)多,長(zhǎng)期過(guò)量會(huì)導(dǎo)致反酸、胃痛,胃炎患者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量。
咖啡因半衰期約5小時(shí),下午飲用可能延遲入睡時(shí)間,敏感人群可能出現(xiàn)睡眠淺、早醒等問(wèn)題。
建議每日咖啡因攝入不超過(guò)400毫克,選擇低咖啡因品種,飲用時(shí)搭配食物減輕胃腸刺激,孕婦及心律失常者需遵醫(yī)囑控制。