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高血壓患者應(yīng)避免高鹽食物、高脂食物、高糖食物及酒精類飲品,這些食物可能加重血壓波動或?qū)е卵軗p傷。
腌制食品、加工肉類、醬料等含鈉量高,過量攝入會導(dǎo)致水鈉潴留,增加血容量。建議選擇新鮮食材,烹飪時用香料替代食鹽。
動物內(nèi)臟、油炸食品、奶油制品等富含飽和脂肪酸,可能加速動脈硬化??商鎿Q為深海魚類、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物。
含糖飲料、糕點(diǎn)、蜜餞等易引起血糖波動,長期攝入可能誘發(fā)胰島素抵抗。建議以低升糖指數(shù)水果如蘋果、梨作為甜味補(bǔ)充。
酒精可直接刺激血管收縮,同時干擾降壓藥代謝。紅酒每日不超過100毫升,烈性酒應(yīng)嚴(yán)格限制。
日常飲食建議采用DASH飲食模式,增加全谷物、蔬菜水果和低脂乳制品攝入,配合規(guī)律血壓監(jiān)測和適度運(yùn)動。