權(quán)威問答
高甘油三酯血癥患者飲食需控制總熱量攝入，減少精制糖與飽和脂肪，增加膳食纖維與不飽和脂肪酸，避免飲酒。主要調(diào)整方向包括低脂飲食、控制碳水化合物、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限制酒精攝入。
減少動物油脂、油炸食品及加工食品攝入，每日脂肪供能比不超過30%。優(yōu)先選擇橄欖油、亞麻籽油等富含單不飽和脂肪酸的油脂。
限制精制糖及高升糖指數(shù)食物，如白面包、甜飲料等。全谷物和雜豆類應(yīng)占主食總量的一半以上，每日碳水化合物供能比控制在50%左右。
選擇魚類、禽類、大豆等低脂高蛋白食物，每周至少食用2次深海魚類。避免高膽固醇食物如動物內(nèi)臟、魚子等。
酒精會抑制脂肪分解并促進肝臟合成甘油三酯，建議男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，高甘油三酯血癥患者最好戒酒。
建議配合每周至少150分鐘中等強度運動，定期監(jiān)測血脂水平，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用非諾貝特、阿托伐他汀或ω-3脂肪酸等藥物輔助治療。
