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權(quán)威問答

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克羅恩病有哪些飲食禁忌
病情描述:
我被檢查出克羅恩病，克羅恩病有哪些飲食禁忌？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 葛劍 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    克羅恩病患者應(yīng)避免高纖維食物、乳制品、辛辣刺激食物及高脂肪食物，可適量食用低纖維果蔬、精制谷物、去皮禽肉及魚肉，必要時遵醫(yī)囑補充腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。

    1、高纖維食物

    粗糧、堅果等難消化食物可能加重腸道負擔，急性期需限制攝入。

    2、乳制品

    乳糖不耐受常見于克羅恩病患者，可能引發(fā)腹脹腹瀉，建議選擇無乳糖替代品。

    3、辛辣刺激

    辣椒、酒精等刺激物易誘發(fā)黏膜炎癥反應(yīng)，需嚴格避免。

    4、高脂肪食物

    油炸食品及肥肉可能加劇脂肪瀉，烹調(diào)宜采用蒸煮方式。

    建議采用少食多餐模式，發(fā)作期可選用要素型腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑，定期監(jiān)測營養(yǎng)指標并調(diào)整飲食方案。

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