權(quán)威問(wèn)答
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冠心病支架術(shù)后可以適量吃蝦，蝦含有優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)及烹飪方式。術(shù)后飲食應(yīng)遵醫(yī)囑控制膽固醇攝入，避免高鹽高脂烹飪。
蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、硒和鋅等微量元素，有助于術(shù)后組織修復(fù)，但膽固醇含量較高，每日建議控制在100克以?xún)?nèi)。
部分患者對(duì)蝦類(lèi)過(guò)敏，首次食用前建議少量嘗試，觀(guān)察是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適等過(guò)敏反應(yīng)。
服用華法林等抗凝藥物期間，需保持維生素K攝入穩(wěn)定，蝦肉維生素K含量中等，可規(guī)律食用避免波動(dòng)。
選擇清蒸、水煮等低脂做法，避免油炸或黃油烹飪，同時(shí)搭配蔬菜水果平衡膳食纖維攝入。
術(shù)后飲食需配合規(guī)律復(fù)查，根據(jù)血脂水平調(diào)整海鮮攝入量，日?？勺襻t(yī)囑服用阿托伐他汀、氯吡格雷等藥物維持治療。
