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2型糖尿病患者飲食禁忌主要有高糖食物、高脂肪食物、高鹽食物、精制碳水化合物等??茖W(xué)飲食有助于控制血糖,減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。
避免食用糖果、蜂蜜、含糖飲料等升糖指數(shù)高的食物,可能快速升高血糖水平。建議選擇低糖水果如草莓、藍(lán)莓。
減少油炸食品、肥肉、黃油等飽和脂肪攝入,可能加重胰島素抵抗。可選用橄欖油、堅(jiān)果等健康脂肪來(lái)源。
限制腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物,可能增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)。每日食鹽攝入量建議不超過(guò)5克。
控制白面包、白米飯等精制碳水?dāng)z入,可能引起血糖波動(dòng)。推薦選擇全谷物、雜糧等富含膳食纖維的主食。
除飲食控制外,建議定期監(jiān)測(cè)血糖,結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)和規(guī)范用藥,建立個(gè)體化糖尿病管理方案。