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青西紅柿可以吃嗎
病情描述:
青西紅柿可以吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
    不成熟的西紅柿含有一種有毒性的堿，名叫龍葵堿，這種堿食用后會讓人產(chǎn)生惡心頭暈等不適感。故青西紅柿不宜生吃，尤其是當青西紅柿開始腐爛時，其龍葵堿就會被破壞，散發(fā)出來，毒性就會更大，生吃不僅會造成中毒，嚴重的甚至會危及生命安全。所以，青西紅柿是不能食用的。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀，還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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