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青檸檬不能直接降血糖,但適量食用可能有助于血糖控制。青檸檬的酸味主要來自檸檬酸和維生素C,其升糖指數(shù)較低,對血糖影響較小。
青檸檬含有少量膳食纖維,膳食纖維可以延緩糖分吸收,幫助穩(wěn)定餐后血糖水平。
青檸檬富含維生素C,維生素C具有抗氧化作用,可能改善胰島素敏感性,間接影響血糖代謝。
青檸檬含糖量較低,每100克約含2-3克糖分,屬于低糖水果,適合糖尿病患者適量食用。
青檸檬中的檸檬酸等有機酸可能減緩胃排空速度,從而降低餐后血糖上升幅度。
糖尿病患者可將青檸檬作為調(diào)味品加入飲食,但需注意控制總量,避免過量攝入酸性物質(zhì)刺激胃腸,同時仍需遵醫(yī)囑規(guī)范用藥控制血糖。