鼻咽癌患者的飲食調養(yǎng)方法主要有均衡營養(yǎng)攝入、選擇易消化食物、增加優(yōu)質蛋白補充、避免刺激性食物。
保證碳水化合物、蛋白質、脂肪比例適當,每日攝入足量蔬菜水果,補充維生素和膳食纖維。
選擇粥類、爛面條、蒸蛋等軟質食物,減輕吞咽困難;烹調方式以蒸煮為主,減少油炸燒烤。
適量增加魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物,幫助維持肌肉量和免疫功能。
忌辛辣、過燙、堅硬食物,減少腌制食品攝入,放療期間尤其注意保護口腔黏膜。
建議少食多餐,治療期間可咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案,出現(xiàn)嚴重進食障礙時需考慮腸內營養(yǎng)支持。