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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃完蝦可以吃蘋果嗎
病情描述:
吃完蝦可以吃蘋果嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳秀杉 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    吃完蝦可以吃蘋果，蝦與蘋果同食不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，但部分人群可能出現(xiàn)胃腸不適。

    1、消化影響

    蝦富含蛋白質(zhì)需較長時(shí)間消化，蘋果含果酸可能刺激胃腸蠕動，消化功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹。

    2、營養(yǎng)吸收

    蘋果中的單寧酸可能輕微影響蝦所含鐵的吸收，但對健康人群營養(yǎng)攝入總體無顯著影響。

    3、過敏風(fēng)險(xiǎn)

    極少數(shù)對海鮮或水果過敏者可能出現(xiàn)交叉過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢或口腔黏膜腫脹。

    4、溫度刺激

    若食用冰鎮(zhèn)蘋果可能引起胃腸痙攣，建議室溫水果與溫?zé)嵛r間隔15分鐘食用更穩(wěn)妥。

    胃腸敏感者可分開食用并控制攝入量，出現(xiàn)嚴(yán)重過敏反應(yīng)需及時(shí)就醫(yī)。

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