隔夜的當(dāng)歸煎水不建議繼續(xù)飲用。煎煮后的中藥液容易滋生細(xì)菌或發(fā)生成分變化,可能影響藥效或?qū)е挛改c不適。
隔夜存放的煎液可能被環(huán)境中微生物污染,尤其在室溫條件下細(xì)菌繁殖速度加快,飲用后可能引發(fā)腹瀉等消化道癥狀。
當(dāng)歸中的揮發(fā)油、阿魏酸等活性成分易受氧化作用影響,存放時間過長會導(dǎo)致藥效降低,達(dá)不到預(yù)期治療效果。
植物性藥材長時間浸泡可能產(chǎn)生亞硝酸鹽類物質(zhì),超過安全劑量可能對健康造成潛在危害。
普通家庭難以實現(xiàn)無菌密封冷藏,即使冷藏保存也建議不超過12小時,且再次飲用前需充分煮沸。
建議每次煎煮適量當(dāng)歸水當(dāng)日飲用完畢,如需保存應(yīng)密封冷藏并在24小時內(nèi)使用,服用前觀察是否有異味或沉淀等變質(zhì)現(xiàn)象。