蓮藕具有一定祛濕功效,其祛濕作用主要通過膳食纖維促進(jìn)排便、鉀離子調(diào)節(jié)水鈉平衡、低熱量特性減少痰濕生成等機(jī)制實(shí)現(xiàn)。
蓮藕含豐富膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動幫助排出體內(nèi)濕氣,適合便秘型濕重人群食用。
蓮藕中鉀含量較高,有助于平衡體內(nèi)鈉離子濃度,改善因高鹽飲食導(dǎo)致的水濕滯留。
每100克蓮藕僅含70千卡熱量,符合中醫(yī)"淡滲利濕"原則,適合痰濕體質(zhì)者替代部分主食。
蓮藕所含抗性淀粉能調(diào)節(jié)腸道菌群,間接改善濕氣引發(fā)的腹脹、舌苔厚膩等癥狀。
濕氣重者可每周食用2-3次蓮藕,建議搭配薏米、赤小豆等食材增強(qiáng)祛濕效果,嚴(yán)重脾虛濕盛者需配合中藥調(diào)理。