人參燕窩飲品具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺止咳、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等功效,適合體質(zhì)虛弱、免疫力低下、皮膚干燥等人群適量飲用。
人參中的人參皂苷與燕窩中的唾液酸協(xié)同作用,可改善氣陰兩虛引起的疲勞、口干癥狀。建議搭配西洋參片或麥冬增強(qiáng)滋陰效果。
燕窩表皮生長(zhǎng)因子能修復(fù)呼吸道黏膜,人參多糖可緩解支氣管痙攣,對(duì)慢性咳嗽有輔助改善作用。風(fēng)寒咳嗽者需配伍生姜使用。
人參皂苷Rh2和燕窩糖蛋白能激活巨噬細(xì)胞,提升免疫球蛋白水平。術(shù)后恢復(fù)期人群飲用可降低感染概率。
燕窩抗氧化肽與人參黃酮類物質(zhì)能清除自由基,抑制膠原蛋白分解。建議搭配維生素E食物協(xié)同增效。
飲用時(shí)避免與濃茶、蘿卜同食,陰虛火旺者應(yīng)減量,過敏體質(zhì)者需先進(jìn)行小劑量測(cè)試。長(zhǎng)期服用需間隔2-3個(gè)月暫停1周。