枇杷梨子燉冰糖的禁忌主要有風(fēng)寒咳嗽者慎用、糖尿病患者禁用、脾胃虛寒者慎用、過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
枇杷梨子燉冰糖性偏寒涼,可能加重風(fēng)寒咳嗽癥狀,表現(xiàn)為畏寒、流清涕。此類人群建議選擇生姜紅糖水等溫性食療。
冰糖含糖量較高,可能導(dǎo)致血糖急劇升高。糖尿病患者可選擇代糖燉煮或直接食用新鮮枇杷梨子。
寒涼性質(zhì)可能引發(fā)腹痛腹瀉,常見(jiàn)于平時(shí)怕冷、大便稀溏人群??筛挠锰O(píng)果紅棗燉煮等溫補(bǔ)類食療。
枇杷或梨子中的植物蛋白可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng),出現(xiàn)皮膚瘙癢、喉頭水腫等癥狀。首次食用應(yīng)少量嘗試。
食用前需確認(rèn)自身體質(zhì),出現(xiàn)不適立即停用。慢性病患者建議咨詢中醫(yī)師辨證使用食療方。