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酸奶有助于減肥,適量食用酸奶可通過調(diào)節(jié)腸道菌群、增加飽腹感、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等方式輔助控制體重,但需選擇無糖低脂產(chǎn)品并配合均衡飲食。
酸奶含益生菌可改善腸道微生態(tài),促進(jìn)代謝廢物排出。建議每日攝入100-200克無糖酸奶,搭配高纖維食物效果更佳。
酸奶中酪蛋白消化緩慢,能延長胃排空時(shí)間。餐前飲用150毫升脫脂酸奶可減少正餐進(jìn)食量。
酸奶提供乳清蛋白和鈣質(zhì),有助于維持肌肉量。運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充200毫升希臘酸奶能促進(jìn)脂肪代謝。
用酸奶代替高糖點(diǎn)心可減少熱量攝入。建議選擇每100克熱量低于60大卡的產(chǎn)品,避免添加果醬的調(diào)味酸奶。
減肥期間每日酸奶攝入量建議控制在300克以內(nèi),優(yōu)先選擇配料表僅含生牛乳和菌種的發(fā)酵乳,同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。