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蛋白質(zhì)對(duì)減肥的重要性

病情描述:

蛋白質(zhì)對(duì)減肥的重要性

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

蛋白質(zhì)對(duì)減肥的重要性體現(xiàn)在幫助增加飽腹感、維持肌肉量、促進(jìn)代謝以及減少脂肪堆積。
1、增加飽腹感
蛋白質(zhì)能夠刺激胃腸激素分泌，延長胃排空時(shí)間，從而減少后續(xù)進(jìn)食量，避免熱量超標(biāo)。
2、維持肌肉量
減肥時(shí)攝入充足蛋白質(zhì)可防止肌肉流失，保持基礎(chǔ)代謝率穩(wěn)定，使減重主要來自脂肪消耗。
3、促進(jìn)代謝
蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)最高，消化吸收過程可額外消耗熱量，有助于提升全天能量支出。
4、減少脂肪堆積
蛋白質(zhì)通過調(diào)節(jié)胰島素和瘦素水平，抑制脂肪合成相關(guān)酶活性，降低內(nèi)源脂肪生成概率。
建議減肥期間每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重1.2-1.6克，優(yōu)先選擇雞蛋、魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，配合規(guī)律力量訓(xùn)練效果更佳。

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