長(zhǎng)期適量飲用檸檬水對(duì)身體有一定益處,但需注意酸性物質(zhì)對(duì)牙齒和胃腸的影響。檸檬水主要有補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化、輔助抗氧化、調(diào)節(jié)體液酸堿平衡等作用。
檸檬富含維生素C,有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)膠原蛋白合成。每日攝入量不宜超過(guò)1000毫克。
檸檬酸可以刺激唾液和胃酸分泌,幫助食物消化吸收。胃腸功能弱者建議餐后稀釋飲用。
檸檬中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,可幫助清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老。
雖然檸檬呈酸性,但代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì),有助于維持體液酸堿平衡。腎病患者需謹(jǐn)慎飲用。
建議使用吸管飲用減少牙齒接觸,胃酸過(guò)多者避免空腹飲用,長(zhǎng)期飲用后注意漱口保護(hù)牙釉質(zhì)。