權(quán)威問答
減脂期間可選擇的主食有燕麥、糙米、全麥面包、藜麥等，這些食物富含膳食纖維有助于增加飽腹感并控制熱量攝入，同時(shí)建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白與蔬菜均衡飲食。
燕麥含有β-葡聚糖等可溶性膳食纖維，可延緩胃排空速度，幫助穩(wěn)定血糖水平，適合作為早餐或加餐主食。
糙米保留米糠層和胚芽，富含B族維生素及礦物質(zhì)，升糖指數(shù)低于白米，蒸煮時(shí)建議提前浸泡縮短烹飪時(shí)間。
選擇配料表首位為全麥粉的產(chǎn)品，其膳食纖維含量是白面包的三倍以上，搭配雞蛋或牛油果食用可提高營養(yǎng)密度。
藜麥作為完全蛋白谷物，含有人體所需全部必需氨基酸，煮熟后體積膨脹三倍能提供較強(qiáng)飽腹感。
減脂期間除優(yōu)選低GI主食外，需配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，避免過度限制碳水化合物攝入導(dǎo)致代謝率下降。
