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紅茶具有暖胃驅(qū)寒、提神醒腦、抗氧化及調(diào)節(jié)血脂等作用,主要功效包括促進(jìn)消化、緩解疲勞、增強(qiáng)免疫力及輔助心血管健康。
紅茶中的茶多酚經(jīng)氧化后減少對(duì)胃腸刺激,適合體寒者飲用,可改善手足冰涼癥狀??崭癸嬘每赡芤鸩贿m,建議餐后飲用。
紅茶含適量咖啡因能刺激中樞神經(jīng),適合疲勞時(shí)飲用。易失眠者應(yīng)避免下午后飲用,過量可能導(dǎo)致心悸。
茶黃素等成分可清除自由基,適量飲用有助延緩衰老。建議搭配維生素C食物增強(qiáng)吸收,如柑橘類水果。
紅茶多酚可抑制腸道膽固醇吸收,輔助降低低密度脂蛋白。需配合低脂飲食,不宜替代降脂藥物。
建議每日飲用不超過600毫升,避免與補(bǔ)鐵劑同服,胃潰瘍患者應(yīng)稀釋飲用,長(zhǎng)期飲用者定期檢查牙釉質(zhì)情況。