乳糖不耐受是指因腸道缺乏乳糖酶導(dǎo)致無(wú)法消化乳糖,主要表現(xiàn)為進(jìn)食乳制品后出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
乳糖不耐受主要由乳糖酶缺乏引起,乳糖酶是分解乳糖的關(guān)鍵酶,其活性不足會(huì)導(dǎo)致乳糖在腸道堆積。
典型癥狀包括進(jìn)食乳制品后30分鐘至2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)腹脹、腸鳴、腹痛、腹瀉,部分患者伴有惡心嘔吐。
可通過(guò)氫呼氣試驗(yàn)、乳糖耐量試驗(yàn)或基因檢測(cè)確診,需與牛奶蛋白過(guò)敏等疾病進(jìn)行鑒別診斷。
建議選擇無(wú)乳糖奶制品,少量多次攝入乳品,必要時(shí)補(bǔ)充乳糖酶制劑,嚴(yán)重者需避免所有乳制品。
日常飲食可選用酸奶、奶酪等低乳糖食品,注意補(bǔ)充鈣和維生素D,出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。