健康知道
張向?qū)?/span>
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
主任醫(yī)師
孕婦適量食用雞爪對(duì)胎兒有一定益處，雞爪富含膠原蛋白、鈣質(zhì)等營養(yǎng)素，有助于胎兒骨骼發(fā)育，但需注意烹飪方式與食用量。
1、營養(yǎng)供給雞爪含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，能促進(jìn)胎兒骨骼生長(zhǎng)，建議選擇清燉或蒸煮方式，避免高鹽高脂烹飪。
2、消化吸收雞爪中膠原蛋白可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，孕婦若存在孕吐或消化不良，應(yīng)減少食用頻率。
3、食品安全需確保雞爪徹底煮熟以避免寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)，避免購買來源不明或加工食品。
4、均衡飲食雞爪不可替代其他肉類和蔬菜水果，需搭配多樣食材保證葉酸、鐵等關(guān)鍵營養(yǎng)素?cái)z入。
孕期飲食建議以新鮮、清淡為主，每日禽畜肉攝入量控制在100-150克，定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)胎兒發(fā)育情況。
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