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骨折可以吃牛肉嗎

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問(wèn)題描述:
骨折可以吃牛肉嗎

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張博
張博 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 副主任醫(yī)師

骨折患者可以適量吃牛肉,也可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣D3片、阿法骨化醇軟膠囊、骨肽注射液等藥物輔助恢復(fù)。

一、食物1、牛肉

牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,有助于促進(jìn)肌肉修復(fù)和血紅蛋白合成。建議選擇低脂部位燉煮或清蒸。

2、牛奶

牛奶含鈣量高且吸收率高,可與牛肉搭配食用。乳糖不耐受者可選擇舒化奶或酸奶。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花含有維生素K,幫助鈣質(zhì)沉積在骨骼中。焯水后涼拌能最大限度保留營(yíng)養(yǎng)素。

4、黑芝麻

黑芝麻富含鈣和鎂,研磨后吸收更好??杉尤胫嗥坊蛎纥c(diǎn)中食用。

二、藥物1、碳酸鈣D3片

針對(duì)鈣質(zhì)缺乏的骨折患者,需配合維生素D促進(jìn)鈣吸收??赡艹霈F(xiàn)便秘等不良反應(yīng)。

2、阿法骨化醇軟膠囊

適用于骨質(zhì)疏松性骨折,需定期監(jiān)測(cè)血鈣水平。腎功能不全者慎用。

3、骨肽注射液

含多種骨生長(zhǎng)因子,用于嚴(yán)重骨折的輔助治療。須在醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范使用。

建議骨折恢復(fù)期保持均衡飲食,避免攝入影響鈣吸收的濃茶或咖啡,適當(dāng)進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練促進(jìn)骨痂形成。

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