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洋蔥不能和什么一起吃

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問題描述:
很喜歡吃洋蔥,覺得甜甜的挺好吃的,而且熱量也不高,但是又怕跟其他食物有相克的情況,想要知道,洋蔥不能和什么一起吃?

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阮晴樺
阮晴樺 安徽省中醫(yī)院 主治醫(yī)師
洋蔥辛辣,不能和其他辛辣食物一起吃,比如:蔥姜蒜,會刺激胃腸粘膜,引起胃部疾?。谎笫[中含有草酸,不能喝富含鈣元素的食物一起吃,比如:海帶、皮皮蝦、小龍蝦等,容易產(chǎn)生草酸鈣,形成結(jié)石;洋蔥不能和豆制品一起吃,會破壞豆制品的營養(yǎng),降低兩者的營養(yǎng)價值;洋蔥不能和魚類一起吃,會損害魚類的蛋白質(zhì),降低營養(yǎng)價值。

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