老年人餐后2小時(shí)血糖正常值一般不超過(guò)7.8mmol/L,數(shù)值受糖代謝能力、飲食結(jié)構(gòu)、胰島素敏感性、基礎(chǔ)疾病等因素影響。
1、糖代謝能力隨年齡增長(zhǎng)胰島β細(xì)胞功能減退,老年人對(duì)葡萄糖的調(diào)節(jié)能力下降,建議選擇低升糖指數(shù)食物并減少單次進(jìn)食量。
2、飲食結(jié)構(gòu)高碳水化合物飲食會(huì)導(dǎo)致血糖快速升高,應(yīng)保證膳食纖維與優(yōu)質(zhì)蛋白攝入比例,避免油炸類高脂食物。
3、胰島素敏感性肌肉組織減少和內(nèi)臟脂肪增加可能引起胰島素抵抗,適度進(jìn)行抗阻訓(xùn)練有助改善外周組織葡萄糖利用。
4、基礎(chǔ)疾病合并高血壓或高脂血癥可能加重糖代謝異常,需定期監(jiān)測(cè)血糖并遵醫(yī)囑使用二甲雙胍等降糖藥物。
建議老年人采用分餐制控制進(jìn)食總量,餐后1小時(shí)進(jìn)行快走等有氧運(yùn)動(dòng),每3-6個(gè)月檢測(cè)糖化血紅蛋白評(píng)估長(zhǎng)期血糖控制情況。