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碘攝入過量可能誘發(fā)甲狀腺功能亢進(jìn)、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié)及碘源性甲減等疾病。過量危害主要與長期高碘飲食、服用含碘藥物、甲狀腺疾病基礎(chǔ)及水源性高碘等原因有關(guān)。
1、長期高碘飲食海帶、紫菜等高碘食物攝入過多會(huì)導(dǎo)致碘蓄積,建議每日攝入量不超過150微克,出現(xiàn)心慌手抖癥狀時(shí)可選用甲巰咪唑片、丙硫氧嘧啶片、普萘洛爾片等藥物。
2、服用含碘藥物胺碘酮、碘化鉀等藥物可能造成碘超標(biāo),服藥期間應(yīng)監(jiān)測尿碘水平,出現(xiàn)甲狀腺腫大時(shí)需使用左甲狀腺素鈉片、硒酵母片、夏枯草膠囊等調(diào)節(jié)功能。
3、甲狀腺疾病基礎(chǔ)橋本甲狀腺炎等患者對(duì)碘敏感,過量攝入會(huì)加重抗體攻擊,表現(xiàn)為頸部腫脹疼痛,可配合使用潑尼松片、雷公藤多苷片、阿司匹林腸溶片控制炎癥。
4、水源性高碘高碘地區(qū)居民易通過飲水累積碘,可能出現(xiàn)脫發(fā)乏力等癥狀,需改飲低碘水并服用甲狀腺片、維生素B1片、葡萄糖酸鋅片進(jìn)行輔助調(diào)理。
日常烹飪建議使用無碘鹽,避免長期食用海產(chǎn)品,出現(xiàn)突眼、頸粗等典型癥狀應(yīng)及時(shí)檢測甲狀腺功能。