健康知道
適量食用蘇打餅干對健康，但長期過量可能引發(fā)胃腸不適。蘇打餅干的主要影響包括中和胃酸、提供能量、鈉攝入過量、營養(yǎng)單一等。
蘇打餅干含碳酸氫鈉，可短暫緩解胃酸過多引起的燒心感，適合胃食管反流患者偶爾食用，但無法替代藥物治療。
主要成分為小麥粉和油脂，每100克約含400-500千卡熱量，可作為應急能量補充，但高脂高糖特性需控制攝入量。
每100克含鈉量常超過500毫克，長期過量食用可能增加高血壓風險，高血壓患者應嚴格限制。
缺乏膳食纖維、維生素等營養(yǎng)素，長期作為主食可能導致營養(yǎng)不良，建議搭配蔬菜水果和優(yōu)質蛋白食用。
選擇低鈉配方蘇打餅干，每日攝入不超過3-5片，搭配牛奶或酸奶可提高營養(yǎng)價值，胃腸疾病患者需遵醫(yī)囑調整飲食。
