健康知道
尿酸高痛風(fēng)患者可以適量吃雞肉，但需選擇去皮雞胸肉并控制攝入量，避免動(dòng)物內(nèi)臟和濃肉湯。高嘌呤飲食、代謝異常、腎臟排泄減少、遺傳因素是尿酸升高的主要原因。
1、高嘌呤飲食過(guò)量攝入動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等嘌呤食物會(huì)導(dǎo)致尿酸生成增加。建議選擇低嘌呤食物如雞蛋、牛奶，急性發(fā)作時(shí)可使用非布司他、苯溴馬隆、別嘌醇等降尿酸藥物。
2、代謝異常肥胖、胰島素抵抗等代謝問(wèn)題會(huì)促進(jìn)尿酸合成。需控制體重并增加運(yùn)動(dòng)，合并代謝綜合征時(shí)可配合使用阿托伐他汀、二甲雙胍等改善代謝藥物。
3、腎臟排泄減少腎功能下降或利尿劑使用會(huì)減少尿酸排泄。應(yīng)保持每日2000ml飲水，腎功能異常者需調(diào)整用藥方案，避免使用噻嗪類利尿劑。
4、遺傳因素部分患者存在尿酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因突變。建議直系親屬定期檢測(cè)血尿酸，遺傳性痛風(fēng)需長(zhǎng)期服用促尿酸排泄藥物。
每日肉類攝入控制在100克以內(nèi)，優(yōu)先選擇白肉并搭配足量蔬菜水果，烹飪時(shí)避免油炸或燒烤方式，同時(shí)限制酒精攝入。
