健康知道
1歲寶寶可以適量吃豆腐，豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于嬰幼兒生長發(fā)育，但需注意過敏風(fēng)險及食用方式。
1、營養(yǎng)優(yōu)勢豆腐含有豐富植物蛋白、鈣和鐵，能幫助寶寶肌肉骨骼發(fā)育，建議選擇嫩豆腐并搗碎后少量添加。
2、過敏風(fēng)險大豆是常見過敏原，家長需觀察寶寶是否出現(xiàn)皮疹或腹瀉等過敏反應(yīng)，初次嘗試應(yīng)給予極少量。
3、食用方式家長需將豆腐蒸熟搗成泥狀，避免整塊喂食導(dǎo)致嗆咳，可搭配米粉或蔬菜泥混合食用。
4、攝入頻率每周食用2-3次為宜，單次不超過20克，避免影響其他輔食攝入導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。
家長應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的無添加豆腐，首次食用后密切觀察48小時，出現(xiàn)嘔吐或濕疹需及時停用并就醫(yī)。
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