腦卒中患者飲食應(yīng)該注意什么？腦卒中是由于腦血管受到斑塊阻塞，引起了缺血性卒中或者腦血管破裂，引起了出血卒中的后果。腦卒中患者飲食結(jié)構(gòu)是非常重要的，也是預(yù)防腦血管病和腦血管病二次預(yù)防的關(guān)鍵。飲食上我們要求患者要低鹽、低脂飲食，如果有糖尿病的話要進(jìn)行糖尿病的飲食。低鹽指的是每個(gè)人每天的氯化鈉攝入量應(yīng)該小于6克。低脂的意思是每天每個(gè)人的油脂攝入量應(yīng)該小于25克，包括植物油、動(dòng)物油、包括動(dòng)物內(nèi)臟的攝入都應(yīng)該小于25克的量。同時(shí)我們建議患者每天應(yīng)該進(jìn)食300~400克的新鮮的蔬菜，和新鮮的水果，每天喝一杯熱牛奶，每天可以攝取50克左右的白肉，包括雞肉、魚肉和蝦肉等等，可以每天進(jìn)食少許的燕麥，這些對(duì)于患者都是有好處的?；颊咦陨硪膊荒艹闊煟荒芎染?。除了飲食結(jié)構(gòu)以外，患者的運(yùn)動(dòng)也非常關(guān)鍵，我們建議患者如果能夠運(yùn)動(dòng)的話，每天一個(gè)小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)，包括快步走、慢跑、騎自行車、跳廣場(chǎng)舞都是可以的。不建議進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng)，比如快步的跑步，以及蹦極、登山等這些極限運(yùn)動(dòng)都不建議了。如果患者條件不允許，也要進(jìn)行每周150分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)。除了運(yùn)動(dòng)和飲食以外，患者的情緒也非常關(guān)鍵，患者要保持樂觀心態(tài)，保證足夠睡眠規(guī)律的生活?；颊咦陨硪惨e極地應(yīng)用一些藥物進(jìn)行腦血管的保護(hù)，應(yīng)用阿司匹林，或者氯吡格雷等抗血小板聚集藥物應(yīng)用他汀類藥物，穩(wěn)定斑塊規(guī)律，應(yīng)用一些降壓、降脂、降糖等藥物，叫血壓、血糖、血脂控制在更好的狀態(tài)，這樣才能防止腦血管病進(jìn)一步加重或者再發(fā)的可能性。

腦卒中會(huì)造成肢體的功能障礙，以及心理上的問題。肢體功能障礙，比如一側(cè)肢體不能活動(dòng)，或者活動(dòng)不靈活，一側(cè)肢體的麻木，包括言語的障礙、吞咽困難、飲水嗆咳，視物的模糊，視物成雙，甚至?xí)霈F(xiàn)記憶力下降、智能減退、意識(shí)障礙、心理上的問題，有很多卒中患者會(huì)出現(xiàn)卒中后的抑郁，卒中后的焦慮，甚至卒中后的精神問題。腦卒中是由于腦血管硬化以后，腦部血管被斑塊阻塞，而構(gòu)成了缺血性卒中，或者由于高血壓、動(dòng)脈硬化、血管破裂而引起出血性卒中。既然知道了這些缺點(diǎn)，就要積極的進(jìn)行相關(guān)治療。對(duì)于腦卒中患者在急性期要采取治療方案，缺血卒中要進(jìn)行腦保護(hù)治療，可以應(yīng)用抗血小板聚集治療，穩(wěn)定斑塊治療，對(duì)于出血性卒中如果有手術(shù)指征的，要積極的進(jìn)行手術(shù)治療，防止顱內(nèi)壓增高，保證腦疝的形成。同時(shí)應(yīng)用清除自由基的藥物，這些藥物綜合治療對(duì)于腦卒中的保護(hù)都是有好處的。除上述的對(duì)癥治療以外，對(duì)于有基礎(chǔ)疾病的也要控制好基礎(chǔ)疾病，比如控制好血壓、血糖、血脂，同時(shí)控制好同型半胱氨酸，使這些指標(biāo)都達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)?；颊咦陨硪惨凶銐虻男判暮鸵懔韺?duì)抗疾病，自身要改善不良的生活方式，要低鹽、低脂的飲食，如果有條件需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，建議每天每個(gè)人要一小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)，要適當(dāng)?shù)臏p輕體重，同時(shí)要保持樂觀，保證睡眠，遠(yuǎn)離煙酒。腦卒中患者應(yīng)該要規(guī)律用藥，每半年進(jìn)行一次體檢，根據(jù)體檢結(jié)果選擇藥物的調(diào)整和生活方式的調(diào)整。

誘發(fā)腦卒中的藥物主要有：一、降壓類藥物，大量服用降壓藥物，甚至多種藥物聯(lián)合應(yīng)用，以求達(dá)到快速治愈的目的，這種做法是很危險(xiǎn)的。如果在短時(shí)間內(nèi)通過大量服藥，可以使血壓驟然下降，將會(huì)在腦動(dòng)脈硬化的基礎(chǔ)上發(fā)生腦部供血不足，極易誘發(fā)缺血性腦卒中。二、利尿類藥物，呋塞米、氫氯噻嗪類，這些利尿藥物主要用于治療各種水腫。如果中老年使用劑量過大，尿液排出過多，可使體內(nèi)水分大量丟失，血液濃縮可導(dǎo)致腦血管栓塞。三、促凝類藥物，中老年人發(fā)生出血性疾病時(shí)常應(yīng)用促凝血藥物止血。這些藥物使用過量也可以使血栓腦血栓形成，尤其是腦動(dòng)脈硬化，血脂偏高的中老年人，血液更容易凝固，形成血栓，進(jìn)而發(fā)生腦卒中。四、解熱鎮(zhèn)痛類藥物，人在感冒發(fā)燒時(shí)常常用這類藥物進(jìn)行對(duì)癥處理。這些藥物都是通過大量出汗而使體溫下降，尤其是伴有嘔吐、腹瀉的中老年人。出汗后機(jī)體缺水嚴(yán)重造成血液濃縮，促使血栓形成。所以中老年人在發(fā)燒時(shí)最好不要服用這些藥物，最好以物理降溫為主。如果非用不可時(shí)，在大量出汗后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通過喝糖鹽水或者靜脈補(bǔ)液等方法來補(bǔ)充水分。

腦卒中的發(fā)作征兆主要表現(xiàn)為講話不流暢、舌頭發(fā)僵，甚至一過性和較長時(shí)間的頭暈、脖子發(fā)僵。甚至走路打飄，像走在棉花上一樣，這就都是腦卒中的一個(gè)重要的現(xiàn)狀。一般在腦出血中風(fēng)或者腦缺血中風(fēng)三個(gè)月到半年之前手腳就開始麻木。臨床檢查來看也有先兆，比如血壓180mmHg，甚至200mmHg，患者可能有腦出血性中風(fēng)。血液流變學(xué)發(fā)現(xiàn)血黏度特高，也容易形成血栓。還有檢查患者房顫，老是房顫、心理異常，容易形成腹壁血栓，特別是風(fēng)濕性心臟病的房顫容易形成血栓，都是發(fā)生中風(fēng)的先兆，或者是腦卒中的一個(gè)重要的指標(biāo)。所以說要從臨床的癥狀和實(shí)驗(yàn)室以及醫(yī)學(xué)檢查方面判斷患者是不是有中風(fēng)先兆。只要患者把握認(rèn)識(shí)，患者才能夠減少中風(fēng)病的發(fā)生和發(fā)展。只要患者在一開始有癥狀就進(jìn)行治療、進(jìn)行預(yù)防，消除它的病因，這樣它的發(fā)生發(fā)展就少了，就能預(yù)防。

腦卒中治療期間康復(fù)鍛煉的方法是手指進(jìn)行活動(dòng)，膀子、膝關(guān)節(jié)的屈伸、肩關(guān)節(jié)的旋轉(zhuǎn)、腿的前后給屈伸、搖腿等等，患者的患肢越運(yùn)動(dòng)早，后遺癥就越少。腦卒中分為腦出血性中風(fēng)和缺血性中風(fēng)這兩種。腦出血性中風(fēng)在急性期的時(shí)候，患者要靜靜地臥床休息，防止情緒的激動(dòng)、防止血管再破裂、再出血。而對(duì)于功能，剛開始就會(huì)進(jìn)行有關(guān)針灸治療，同時(shí)結(jié)合功能鍛煉，功能鍛煉可以從被動(dòng)的鍛煉開始，運(yùn)動(dòng)起來以后，關(guān)節(jié)的僵硬或者肌肉的萎縮各種并發(fā)癥就會(huì)產(chǎn)生，因此鍛煉得越早越好。對(duì)于腦溢血，必須在穩(wěn)定以后大約在1到2周后，就可以慢慢的輕輕的做被動(dòng)活動(dòng)，在患者血液穩(wěn)定出血停止以后，血壓穩(wěn)定，便可以進(jìn)行必要的功能鍛煉。功能鍛煉又分為兩大方面，一個(gè)是人工給患者進(jìn)行肢體的活動(dòng)，另外一個(gè)進(jìn)行儀器康復(fù)。人工康復(fù)可以根據(jù)個(gè)人關(guān)節(jié)活動(dòng)來調(diào)整活動(dòng)的度、活動(dòng)的力量、活動(dòng)的角度、有個(gè)體性治療，而機(jī)械康復(fù)，只是一個(gè)機(jī)械的，機(jī)械不能完全代表人的生物物理學(xué)的生物特性，因此應(yīng)該以人工康復(fù)為主，儀器康復(fù)為輔。而且漸漸地由被動(dòng)的鍛煉變?yōu)橹鲃?dòng)的鍛煉，甚至這種鍛煉伴隨著患者與卒中，基本斗爭(zhēng)整個(gè)人生的過程當(dāng)中，鍛煉得越好，越積極越自覺，患者最后的遠(yuǎn)期療效就越好，后遺癥就越少。