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急性非化膿性中耳炎能吃肉嗎

耳鼻喉科編輯 科普小醫(yī)森
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關(guān)鍵詞： #中耳炎

急性非化膿性中耳炎患者一般可以適量吃肉，但需選擇易消化、低脂肪的肉類，避免辛辣刺激或過(guò)于油膩的烹飪方式。

急性非化膿性中耳炎是咽鼓管功能障礙導(dǎo)致的中耳黏膜非細(xì)菌性炎癥，飲食上需兼顧營(yíng)養(yǎng)與減輕炎癥反應(yīng)。瘦肉如雞胸肉、魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于組織修復(fù)，且脂肪含量較低，不會(huì)加重咽鼓管周圍黏膜水腫。建議采用清蒸、燉煮等烹飪方式，避免油炸、燒烤或添加過(guò)多調(diào)味料。部分患者可能因咀嚼動(dòng)作牽拉耳部肌肉引發(fā)疼痛，可將肉類切碎或制成肉糜食用。

若患者伴隨明顯胃腸功能紊亂或?qū)δ承┤忸愡^(guò)敏，需暫停食用。高脂肪肉類如五花肉、肥?？赡茉黾羽つ?a href="http://www.028tfnet.cn/k/sgxxfku7kodo2ax.html" target="_blank">分泌物黏稠度，影響咽鼓管通氣功能。加工肉制品含較多添加劑，可能刺激黏膜加重炎癥反應(yīng)。發(fā)病期間應(yīng)避免攝入過(guò)量紅肉，每日肉類總量控制在100-150克為宜，優(yōu)先選擇白肉與魚(yú)類。

除飲食調(diào)整外，患者需保持鼻腔通暢，避免用力擤鼻或嗆咳。急性期可遵醫(yī)囑使用布地奈德鼻噴霧劑減輕黏膜水腫，或口服桉檸蒎腸溶軟膠囊促進(jìn)分泌物排出。若耳悶脹感持續(xù)超過(guò)一周或出現(xiàn)聽(tīng)力下降，應(yīng)及時(shí)復(fù)查耳內(nèi)鏡與聲導(dǎo)抗測(cè)試，排除分泌性中耳炎可能?；謴?fù)期可逐步增加富含維生素A的動(dòng)物肝臟等食物，幫助黏膜修復(fù)。

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