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高血壓可以喝豆?jié){嗎

心血管內(nèi)科編輯 醫(yī)路陽光
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關(guān)鍵詞： #高血壓 #血壓

高血壓患者一般可以適量喝豆?jié){，豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鉀元素，有助于調(diào)節(jié)血壓，但需注意控制攝入量。

豆?jié){含有大豆異黃酮、膳食纖維和植物固醇等成分，能夠幫助降低低密度脂蛋白膽固醇水平，改善血管彈性。豆?jié){中的鉀元素可以促進(jìn)鈉的排泄，對鈉鹽敏感型高血壓患者有一定輔助作用。建議選擇無糖或低糖豆?jié){，每日飲用200-300毫升為宜，避免因過量攝入蛋白質(zhì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。合并痛風(fēng)或腎功能不全的高血壓患者需謹(jǐn)慎，豆?jié){中的嘌呤和植物蛋白可能加重病情。

部分市售豆?jié){可能添加較多糖分和添加劑，長期大量飲用可能導(dǎo)致熱量超標(biāo)。自制豆?jié){時應(yīng)注意徹底煮沸，避免皂苷等物質(zhì)引起胃腸不適。對于服用利尿劑的高血壓患者，豆?jié){中的鉀含量可能影響電解質(zhì)平衡，需與服藥時間間隔2小時以上。

高血壓患者飲食需注意低鹽、低脂、均衡營養(yǎng)，可將豆?jié){作為早餐搭配全谷物食用。定期監(jiān)測血壓變化，若出現(xiàn)腹脹或血壓波動應(yīng)調(diào)整飲用量。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食方案，配合藥物治療和運動管理。

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