胃腸炎不可以吃什么
消化內(nèi)科編輯
健康解讀者
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胃腸炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、高脂高糖、生冷堅(jiān)硬等食物,主要包括辣椒、肥肉、冰淇淋、堅(jiān)果等。胃腸炎可能與感染、飲食不當(dāng)?shù)纫蛩赜嘘P(guān),通常表現(xiàn)為腹痛、腹瀉等癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)。

辣椒、花椒、芥末等辛辣食物會(huì)刺激胃腸黏膜,加重炎癥反應(yīng)。胃腸炎患者食用后可能導(dǎo)致腹痛加劇、腹瀉加重。急性期應(yīng)嚴(yán)格避免,恢復(fù)期也需控制攝入量。
肥肉、油炸食品、奶油等高脂食物需要較長(zhǎng)時(shí)間消化,會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。胃腸炎患者消化功能減弱,攝入高脂食物易引發(fā)腹脹、惡心等癥狀,不利于病情恢復(fù)。
冰淇淋、冷飲、生魚片等生冷食物會(huì)刺激胃腸蠕動(dòng),可能加重腹瀉癥狀。胃腸炎患者應(yīng)選擇溫?zé)嵋紫氖澄铮苊馍涫澄飳?duì)胃腸道的直接刺激。

堅(jiān)果、爆米花、粗纖維蔬菜等堅(jiān)硬粗糙食物可能摩擦損傷發(fā)炎的黏膜。胃腸炎患者應(yīng)選擇細(xì)軟食物,減少對(duì)胃腸道的機(jī)械性刺激,促進(jìn)黏膜修復(fù)。
蛋糕、糖果、含糖飲料等高糖食物可能加重腸道滲透壓,導(dǎo)致腹瀉加重。胃腸炎患者應(yīng)控制糖分?jǐn)z入,避免因糖分發(fā)酵產(chǎn)氣引發(fā)腹脹不適。

胃腸炎患者應(yīng)以清淡、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主,如米湯、面條、粥等。少量多餐,避免暴飲暴食。注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì),可適量飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽。保持規(guī)律作息,避免過度勞累。若癥狀持續(xù)不緩解或加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查治療。