吃紅薯中毒了多久發(fā)作
食療養(yǎng)生編輯
健康陪伴者
關(guān)鍵詞： #中毒
食療養(yǎng)生編輯
健康陪伴者
食用變質(zhì)紅薯或發(fā)芽紅薯引起的中毒癥狀通常在2-4小時(shí)內(nèi)發(fā)作，具體時(shí)間與攝入量、個(gè)體差異、毒素濃度等因素相關(guān)。中毒反應(yīng)主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈乏力等表現(xiàn)。
1、毒素類型：
紅薯發(fā)芽或霉變后產(chǎn)生的甘薯酮和莨菪堿是主要致病物質(zhì)。甘薯酮會(huì)刺激消化道黏膜，莨菪堿則可能影響神經(jīng)系統(tǒng)。霉變紅薯產(chǎn)生的黃曲霉毒素具有更強(qiáng)毒性，可能引發(fā)肝臟損傷。
2、攝入量影響：
食用50克以下變質(zhì)紅薯可能僅出現(xiàn)輕微不適，超過100克可能引發(fā)明顯中毒癥狀。兒童或體質(zhì)弱者對(duì)毒素更敏感，少量攝入也可能快速出現(xiàn)反應(yīng)。
3、個(gè)體差異：
胃腸功能較弱者癥狀出現(xiàn)更快，老年人代謝速度慢可能導(dǎo)致毒素滯留時(shí)間延長(zhǎng)。既往有消化系統(tǒng)疾病者可能出現(xiàn)更嚴(yán)重的黏膜刺激反應(yīng)。
4、儲(chǔ)存條件：
潮濕環(huán)境儲(chǔ)存的紅薯霉變速度加快，毒素積累更多。表皮出現(xiàn)黑斑或發(fā)芽超過1厘米的紅薯毒性顯著增強(qiáng)，食用后發(fā)作時(shí)間可能提前至1小時(shí)內(nèi)。
5、伴隨癥狀：
重度中毒可能出現(xiàn)視物模糊、心悸氣促等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，極少數(shù)情況下可能引發(fā)抽搐。這類情況需立即就醫(yī)洗胃，避免毒素繼續(xù)吸收。
日常選購紅薯時(shí)應(yīng)選擇表皮光滑無破損的個(gè)體，儲(chǔ)存于陰涼通風(fēng)處。發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或霉變應(yīng)立即丟棄，不可切除變質(zhì)部分后食用。輕微中毒后可飲用淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)，食用期間如出現(xiàn)口舌發(fā)麻等異常感應(yīng)立即停止進(jìn)食。建議養(yǎng)成檢查食材新鮮度的習(xí)慣，發(fā)芽土豆、霉變花生等含類似毒素的食物也需特別注意。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：冷凍柿子怎么吃不澀
延伸閱讀
相關(guān)問答 頭條推薦
特色醫(yī)院
專家觀點(diǎn)
最新推薦
隆鼻用什么材料最好最安全
炒芝麻有點(diǎn)苦還能吃嗎
晚餐吃什么能減肥最快還能減全身
乙肝的克星第一名中藥
兒童拉肚子拉了5次怎么辦
喝酒醉了怎么快速醒酒
北京玻尿酸隆鼻子多少錢
女性大便用力時(shí)尿道出血是什么原因
雞蛋怎么吃才更營(yíng)養(yǎng)
墊下巴手術(shù)風(fēng)險(xiǎn)大嗎
腎陰虛和腎陽虛怎么辨別
吃了緊急避孕藥流血正常嗎
糖尿病不忌口能活多久
腰彎不下去一彎腰就疼怎么回事
減肥中吃泡面會(huì)怎樣
艾草包用多久換一次
梅雨季節(jié)怎么除濕氣
補(bǔ)血補(bǔ)氣7天食療食譜
看前列腺掛哪個(gè)科的號(hào)
肥胖抽脂手術(shù)對(duì)身體有危害嗎聽專家講
帶避孕套能100%避孕嗎
打玻尿酸對(duì)鼻子有影響嗎
中考前怎么調(diào)整情緒
16歲自閉癥有哪些癥狀
五紅湯比例不對(duì)可以嗎
懷孕初期小腹脹脹的正常嗎
中醫(yī)認(rèn)為牛皮癬是怎么得的
正常人空腹血糖正常值范圍
胃炎的癥狀有哪些吃什么藥好兒童
男孩青春期早戀家長(zhǎng)怎么辦
芪參益氣滴丸改善心肌損傷好嗎？
吃川芎茶調(diào)丸有效果嗎
黑寶熊膽膠囊解酒嗎
鹽酸特比萘芬片的性狀會(huì)如何呢？
戊酸雌二醇片的作用表現(xiàn)在哪?
脾腎兩虛可以吃三膠顆粒嗎
血栓心脈寧膠囊是早上吃嗎？
遞法明片有哪一些具體的適應(yīng)癥
小兒咽扁顆粒用于什么？
六味五靈片可以治療什么病
