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喝酒時(shí)怎么才能不喝醉

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞： #喝酒

減少醉酒風(fēng)險(xiǎn)需控制飲酒速度、搭配護(hù)肝飲食、選擇低度酒、提前補(bǔ)充水分、避免空腹飲酒。

1、控制速度：

酒精代謝速度有限，肝臟每小時(shí)僅能分解約10毫升純酒精。小口慢飲可延長(zhǎng)飲酒時(shí)間，給肝臟充分代謝空間。席間可主動(dòng)提議玩行酒令等游戲，自然放慢節(jié)奏。飲用高度酒時(shí)每杯間隔15分鐘以上，低度酒間隔10分鐘。

2、飲食搭配：

富含蛋白質(zhì)和維生素B族的食物能保護(hù)胃黏膜并促進(jìn)酒精分解。飲酒時(shí)優(yōu)先食用清蒸魚(yú)、涼拌木耳、水煮毛豆等菜肴。葛根粉沖水飲用可加速乙醛分解，酸奶形成胃腸保護(hù)膜。避免同時(shí)食用臘肉等亞硝酸鹽含量高的食物。

3、酒品選擇：

酒精度數(shù)直接影響醉酒速度，建議選擇12度以下的黃酒、8度左右的起泡酒。白酒可提前用礦泉水稀釋?zhuān)t酒避免混飲碳酸飲料。藥酒需注意藥材與體質(zhì)的配伍禁忌，人參酒等滋補(bǔ)類(lèi)藥酒更易導(dǎo)致燥熱上頭。

4、預(yù)先補(bǔ)水：

飲酒前2小時(shí)分次飲用500毫升淡鹽水，能擴(kuò)充血容量稀釋酒精濃度。隨身攜帶保溫杯裝蜂蜜檸檬水，每飲一杯酒補(bǔ)充100毫升水分。中醫(yī)認(rèn)為冬瓜汁、甘蔗汁具有利尿排毒功效，能加速酒精代謝產(chǎn)物排出。

5、避免空腹：

胃內(nèi)無(wú)食物時(shí)酒精吸收速度提升3倍。赴宴前可食用全麥面包、燕麥粥等慢碳食物墊胃。席間先吃3-5筷子主食再飲酒，淀粉類(lèi)食物能吸附部分酒精。脾胃虛弱者飲酒前可含服2片生姜，刺激消化液分泌。

長(zhǎng)期飲酒人群日?？删毩?xí)八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"式增強(qiáng)代謝功能，飲用菊花決明子茶清肝明目。醉酒后取合谷穴、內(nèi)關(guān)穴按壓5分鐘緩解不適，綠豆甘草湯解酒毒。注意單次飲酒量男性不宜超25克純酒精，女性控制在15克以?xún)?nèi)，每周至少保持2-3天無(wú)酒精日，讓肝臟充分修復(fù)。出現(xiàn)手抖、肝區(qū)疼痛等信號(hào)需立即戒酒并就醫(yī)檢查。

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