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小學(xué)生種綠豆的方法

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)普觀察員
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小學(xué)生種綠豆需要掌握浸泡催芽、土壤選擇、光照控制、水分管理和觀察記錄五個關(guān)鍵步驟。

1、浸泡催芽：

將綠豆用清水浸泡8-12小時，夏季可縮短至6小時。膨脹后的種子用濕紗布包裹，置于25℃環(huán)境催芽，每天沖洗1次避免霉變。破皮露白后即可播種，此方法發(fā)芽率提升40%。

2、土壤準(zhǔn)備：

選擇疏松的腐殖土與河沙按3：1混合，裝入深度15cm的容器。播種前澆透水，用筷子戳2cm深小洞，每穴放入2-3粒種子。覆蓋薄土后輕壓，保持土壤微潤不板結(jié)。

3、光照管理：

發(fā)芽期放置陰涼處，出苗后移至散射光環(huán)境。每天接受4小時晨光，避免正午暴曬。使用臺燈補光時保持30cm距離，光照不足會導(dǎo)致莖稈細(xì)弱倒伏。

4、水分調(diào)控：

播種后3天內(nèi)噴壺霧化保濕，真葉展開后改為浸盆法供水。夏季早晚各澆水1次，冬季正午澆溫水。葉片發(fā)黃需檢查是否積水，積水易引發(fā)根腐病。

5、生長記錄：

準(zhǔn)備觀察日記本，每日測量株高、葉片數(shù)并繪圖。第7天可施稀釋500倍的淘米水，第15天比較不同光照條件下的生長差異。收獲后制作標(biāo)本保存豆莢。

種植過程中可搭配食用綠豆芽，涼拌時加胡蘿卜絲補充維生素A。課后進(jìn)行5分鐘手指操促進(jìn)血液循環(huán)，使用礦泉水瓶制作自動澆灌系統(tǒng)。觀察根系時佩戴放大鏡，避免直接觸碰新生根毛。記錄數(shù)據(jù)建議采用彩色貼紙分類，收獲的綠豆可制作成種子標(biāo)本卡。種植箱應(yīng)遠(yuǎn)離空調(diào)出風(fēng)口，濕度不足時可懸掛濕毛巾增濕。

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